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포슬포슬한 계란을 곁들인 김치 죽

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 🥬 100g 김치
    • 김치 국물 3 큰술
    • 🍚 즉석밥 1팩
    • 🥚 계란 3개
  • 양념

    • 참기름 2 큰술
    • 액젓 2 큰술
    • 💧 물 800ml
    • 🍬 설탕 1 작은술
    • 김 가루 약간
    • 🌰 참깨 약간
    • 참기름 살짝 뿌리기
    • 고춧가루 조금

단계

1

약한 불로 프라이팬을 예열하고 참기름 2 큰술을 넣으세요.

2

김치 100g, 김치 국물 3 큰술, 액젓 1 큰술을 넣고 향이 날 때까지 볶으세요.

3

즉석밥 1팩을 넣고 양념이 골고루 묻도록 잘 섞어주세요.

4

물 800ml와 설탕 1 작은술을 붓고 중불에서 10분 동안 가끔씩 저어가며 끓이세요.

5

액체가 줄고 밥이 부드러워지면 액젓 1 큰술을 넣고 아주 약한 불로 열을 낮추세요.

6

프라이팬에 계란 3개를 깨트리고 뚜껑을 덮은 후 3분간 요리해 주세요.

7

뚜껑을 열고 김 가루, 참깨, 참기름 약간, 고춧가루 조금을 뿌려 장식하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 45g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

더 새콤한 맛을 위해 신선하게 발효된 김치를 사용하세요.소금 기호에 따라 액젓 양을 조정하세요.죽을 뜨겁게 제공하고 더 좋은 비주얼을 위해 계란은 섞지 마세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.