김치 돼지고기 볶음
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 인분
- $12
김치 돼지고기 볶음
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 인분
- $12
재료
고기
- 🐖 500g 돼지 어깨살
채소
- 🧅 1/4 양파, 썰어서
- 🧅 1대의 파, 썰어서
- 청양고추 1개, 썰어서
- 홍고추 1개, 썰어서
- 🥬 김치 1/6 통, 다져서
오일 및 양념
- 식용유 2 큰술
- 참기름 약간
- 참깨 약간
양념장
- 간장 1 큰술
- 🧂 설탕 1/2 큰술
- 미림 1.5 큰술
- 후추 약간
소스
- 고춧가루 2 큰술
- 고추장 1 큰술
- 굴소스 1 큰술
- 🧄 다진 마늘 1 큰술
- 올리고당 1.5 큰술
단계
1
돼지고기를 간장, 설탕, 미림, 후추로 양념합니다.
2
양파, 파, 청양고추, 홍고추를 얇게 썹니다.
3
김치를 한입 크기로 잘라줍니다.
4
모든 소스 재료를 볼에 섞습니다.
5
팬에 식용유를 두르고 고온에서 양념한 돼지고기를 볶습니다.
6
팬에 소스 혼합물을 넣고 잘 섞어가며 볶습니다.
7
썰어둔 채소와 김치를 팬에 넣고 짧게 볶습니다.
8
마무리로 참기름을 약간 뿌리고 참깨를 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 20g탄수화물
- 30g지방
💡 팁
밥과 함께 드시면 든든한 한 끼가 됩니다.균형 잡힌 저녁 식사를 위해 가벼운 국이나 샐러드를 곁들이세요.취향에 따라 매운 정도를 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.