김치 1/4포기를 3-4cm 크기로 잘라주세요.

양파 1/2개, 대파 1대, 김칫국물 2 국자, 팬케이크 믹스 1컵, 물 1컵, 새우 가루 1-2 큰술을 준비하세요.

양파와 대파를 얇게 썰어주세요.

잘린 김치에 설탕 1 큰술을 넣고 10분간 재워두세요.

팬케이크 믹스, 김칫국물, 새우 가루를 볼에 넣고 잘 섞어주세요.

준비된 김치, 양파, 대파를 반죽에 넣고 골고루 섞어주세요.

팬에 식용유 3 큰술을 두르고 중불로 예열한 후 반죽 1 국자를 붓고 고르게 펴주세요.

양쪽 면이 노릇하고 바삭해질 때까지 조리하세요.