김치 나베 돼지 커틀릿
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
김치 나베 돼지 커틀릿
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
재료
주 재료
- 작은 돼지 커틀릿 2개
- 🍚 밥 2공기
- 적당량의 튀김용 기름
- 🥬 시큼한 김치 1컵
- 🥚 계란 1개
- 🧀 파마산 치즈 약간
양념
- 참기름 1큰술
- 굵은 고춧가루 1작은술
- 💧 물 1컵
- 김칫국물 1/3컵
- 🍬 설탕 1작은술
- 참치 소스 1큰술
- 후추 약간
단계
1
기름을 180°C로 가열하고 돼지 커틀릿을 노릇노릇하게 튀기세요.
2
튀긴 돼지 커틀릿을 종이 타월 위에 놓아 기름을 제거하세요.
3
시큼한 김치를 작은 조각으로 썰어 참기름과 설탕을 넣고 뜨거운 팬에서 볶으세요.
4
팬에 물과 김칫국물을 추가하고 끓여주세요.
5
고춧가루와 참치 소스(또는 한국식으로 간장)로 간을 맞추세요.
6
돼지 커틀릿을 잘라서 김치 혼합물 위에 올리세요.
7
팬 가장자리에 계란을 부어 익히면서 조리하세요.
8
먹기 전에 파마산 치즈나 김 가루를 뿌리세요.
영양 성분
1인분당🔥
650
칼로리
- 30g단백질
- 70g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
균형 잡힌 신맛을 위해 신선한 김치를 사용하세요.식감을 더하기 위해 절인 채소를 곁들여 드세요.가벼운 버전을 원한다면 돼지 커틀릿을 튀기지 말고 구워보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.