CookGo
recipe image

김치 비빔국수

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 1 인분
  • $5

재료

  • 국수

    • 🍜 1인분의 소면

  • 채소

    • 🥬 1/2 컵 잘게 썬 배추김치
    • 2개의 잘게 썬 청양고추

  • 양념

    • 1 큰술 고추장
    • 1 큰술 간장
    • 🧄 1 큰술 다진 마늘
    • 1.5 큰술 올리고당
    • 🧂 1 큰술 설탕
    • 2 큰술 참기름
    • 1 큰술 매실액
    • 1 큰술 고춧가루
    • 1 작은술 참깨

단계

1

고추장, 매실액, 참기름, 다진 마늘, 설탕, 올리고당, 간장을 섞어 소스를 만듭니다.

2

청양고추와 배추김치를 작게 잘라줍니다.

3

소면 1인분을 계량합니다 (동전 크기 정도).

4

물을 끓이고 국수를 넣고, 서로 붙지 않도록 저어줍니다.

5

국수를 건져내어 찬물에 헹궈 전분을 제거합니다.

6

냄비에 국수, 소스, 김치, 청양고추를 넣고 부드럽게 섞어줍니다.

7

접시에 담고 참깨를 위에 뿌립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 60g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡 팁

더 생생한 맛을 위해 새로 담근 김치를 사용하세요.청양고추와 고춧가루의 양을 조절하여 매운 정도를 조절할 수 있습니다.이 요리는 피클 무우나 오이와 함께 먹으면 좋습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.