냄비에 물을 끓이는 동안 소스를 준비합니다.

고추장 1 큰술, 올리고당 1 큰술, 식초 1 큰술, 다진 마늘 3 쪽을 섞어주세요.

다진 마늘 위에 들기름 1 큰술을 붓고 잘 섞어주세요.

작은 요구르트 1 개를 추가하고 소스를 잘 저어주세요.

김치 1 컵을 잘라 소스에 섞어줍니다.

참깨 1 작은술을 소스에 뿌립니다.

면을 끓는 물에서 부드러워질 때까지 삶아 차가운 물을 약간 넣어 끓기를 멈추고 면이 익을 때까지 반복합니다.

면을 건져 차가운 물로 헹구세요.

볼에 면을 담고 준비한 소스를 얹어주세요.