김치 비빔 국수
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 1 인분
- $5
김치 비빔 국수
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 1 인분
- $5
재료
국수
- 🍜 100g 소면
채소
- 🥬 1/2 컵 김치
- 🥒 오이 4조각
양념
- 고추장 1 큰술
- 고춧가루 1/3 큰술
- 🧂 간장 1 큰술
- 🍬 설탕 1 큰술
- 🍶 식초 1–2 큰술
- 참기름 1/2–1 큰술
추가재료
- 🧊 얼음 7개
- 🌰 참깨 약간
삶는 물
- 💧 물 1리터
- 💧 차가운 물 1컵
단계
1
모든 양념 재료를 볼에 섞어주세요.
2
오이를 대각선으로 썰어 가늘게 자릅니다.
3
김치를 작은 조각으로 다져주세요.
4
물 1리터에 국수를 삶아주세요.
5
물이 끓으면 차가운 물 1/2컵을 추가하고, 두 번 반복하여 완전히 익혀주세요.
6
삶은 국수를 찬물이나 얼음물로 헹궈 전분을 제거하세요.
7
국수를 물기를 빼고 김치와 양념과 함께 볼에 섞어주세요.
8
국수를 접시에 담고 오이 조각을 올려 장식한 후 얼음을 곁들여주세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 8g단백질
- 60g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
새콤한 맛을 위해 신선한 김치를 사용하세요.고추장이나 고춧가루의 양을 줄여 매운 정도를 조절하세요.바삭한 식감을 위해 참깨를 추가로 제공하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.