김치 비빔국수 (매콤한 김치 비빔면)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
김치 비빔국수 (매콤한 김치 비빔면)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 200g 소멘 국수
- 1/8 통 배추 김치
- 🥒 작은 오이 1개
양념
- 고추장 1 큰술
- 🧂 설탕 1/2 큰술
- 매실액 3 큰술
- 식초 2 큰술
- 🧂 소금 1 작은술
토핑
- 🧅 파 1/3대
- 김가루 한 꼬집
- 참깨 1 큰술
- 참기름 1 큰술
단계
1
김치, 오이, 파를 얇게 썰어 준비하세요.
2
볼에 고추장, 설탕, 매실액, 식초, 소금, 그리고 김치 국물 3 큰술을 넣고 소스를 만드세요.
3
냄비에 물을 끓이고, 식용유 1 큰술을 넣고 소멘 국수를 부드러워질 때까지 삶으세요.
4
면을 건져 찬물에 여러 번 헹궈 식히고 과도한 전분을 제거하세요.
5
준비된 소스와 면을 섞어 살살 버무리세요.
6
면을 접시에 담고 썰어둔 오이, 파, 김가루, 참깨, 그리고 참기름을 뿌려 장식하세요.
영양 성분
1인분당🔥
400
칼로리
- 10g단백질
- 60g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
차가운 면을 사용하면 상쾌한 맛을 느낄 수 있습니다.매실액이 없으면 꿀이나 설탕으로 대체할 수 있습니다.삶은 계란이나 잘게 찢은 닭고기를 추가하면 단백질을 보충할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.