강호동의 불고기 파스타
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 1 인분
- $10
강호동의 불고기 파스타
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 1 인분
- $10
재료
필수 재료
- 🍝 1인분의 스파게티 면
- 🧅 1/2대의 파
- 🧄 1큰술 다진 마늘
- 5큰술 올리브 오일
- 🥩 80g 불고기용 소고기
- 💧 5큰술 파스타 물 또는 일반 물
- 5개의 건조 고추 (페페론치노)
- 🧀 약간의 파마산 치즈 가루
- 약간의 파슬리 가루
양념 재료
- 🧂 3큰술 간장
- 2큰술 요리용 청주
- 🍬 1.5큰술 설탕
단계
1
파를 0.3cm 두께로 얇게 썬다.
2
간장, 청주, 설탕을 섞어 양념장을 준비한다.
3
스파게티 면을 7-8분 동안 삶고 물을 뺀다. 생면을 사용하는 경우 2분 30초 동안 삶고 차가운 물로 헹군다.
4
팬에 올리브 오일을 데우고 다진 마늘과 썬 파를 볶아 파기름을 만든다.
5
팬에 불고기용 소고기를 넣고 중불에서 볶는다. 건조 고추를 반으로 부수고 팬에 넣는다.
6
삶은 파스타, 양념장, 파스타 물을 팬에 넣고 볶으면서 잘 섞는다.
7
파스타와 소고기를 접시에 담고 파마산 치즈 가루와 파슬리 가루를 위에 뿌린다.
영양 성분
1인분당🔥
650
칼로리
- 25g단백질
- 75g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
더 좋은 맛을 위해 신선한 불고기용 소고기를 사용하라.건조 고추의 양을 줄이거나 늘려 매운 정도를 조정하라.더 크리미한 식감을 위해 파스타를 섞을 때 약간의 생크림을 추가하라.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.