일본식 두부 모찌
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 1 인분
- $5
일본식 두부 모찌
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 1 인분
- $5
재료
주요 재료
- 200g 실키 두부
- 옥수수 전분 4 큰술
- 🍬 설탕 1 큰술
- 🍯 꿀 적당량
- 콩가루 적당량
단계
1
작은 냄비에 실키 두부, 옥수수 전분, 설탕을 거품기로 잘 섞어 걸쭉해질 때까지 저어줍니다.
2
중불에서 냄비를 올려놓고 계속 저어주며 더 걸쭉해지면 불에서 내립니다.
3
물을 묻힌 접시에 혼합물을 옮겨 냉장고에 40분간 넣어둡니다. 굳으면 원하는 크기로 자릅니다.
4
조각 위에 꿀과 콩가루를 취향에 따라 뿌리고 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 8g단백질
- 20g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
실키 두부는 모찌에 이상적인 부드러운 질감을 제공합니다.냉장하면 혼합물이 제대로 굳습니다.콩가루는 고소한 맛을 더하고 외형을 향상시킵니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.