일본식 카라아게 (뼈 없는 치킨)
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
일본식 카라아게 (뼈 없는 치킨)
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
주요 재료
- 🍗 닭허벅지살 300g
- 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
- 간장 2 큰술
- 사케 1 큰술
- 후추 한 꼬집
- 🥚 계란 1개
- 옥수수 전분 2 큰술
단계
1
닭고기 허벅지를 먹기 좋게 잘라주세요.
2
볼에 닭고기 조각과 다진 마늘, 간장, 후추, 사케를 넣고 약 10분 동안 양념해 주세요.
3
양념한 닭고기에 계란을 넣고 잘 섞어주세요.
4
플라스틱 봉지에 옥수수 전분을 넣고 계란으로 코팅된 닭고기를 넣은 후 잘 흔들어서 고르게 코팅해 주세요.
5
코팅된 닭고기를 예열된 기름에 바삭하게 튀겨주세요. 두 번 튀기면 더 바삭해집니다.
6
소스와 함께 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 30g단백질
- 20g탄수화물
- 25g지방
💡 팁
두 번 튀기면 더 바삭한 식감을 느낄 수 있습니다.더 좋은 풍미를 위해 신선한 닭허벅지를 사용하세요.바로 드시면 가장 바삭합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.