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일본식 양배추 드레싱

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 3 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🥬 얇게 썬 양배추
    • 🧅 양파 1개
    • 🥕 당근 1개
    • 🍎 작은 사과 1/8조각
  • 양념류

    • 🧂 간장 3큰술
    • 🍶 식초 2큰술
    • 🍋 레몬즙 2큰술
    • 식용유 3큰술
    • 미림 1큰술
    • 💧 물 2큰술
    • 🍬 설탕 1큰술
    • 🌰 취향에 따라 참깨

단계

1

칼이나 슬라이서를 사용하여 양배추를 얇게 썬다.

2

드레싱을 준비하는 동안 양배추를 물 1큰술 식초와 함께 차가운 물에 담가 놓는다. 차가운 물로 헹구고 물기를 잘 뺀다.

3

블렌더에 모든 드레싱 재료를 섞는다.

4

당근 입자가 완전히 녹아들 때까지 블렌딩한다.

5

양배추 위에 드레싱을 붓고 서빙한다.

6

남은 드레싱은 냉장고에 보관하고 일주일 이내에 사용한다.

영양 성분

1인분당

🔥

50

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 5g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

최상의 맛을 위해 신선한 재료를 사용하라.당신의 취향에 맞게 설탕과 식초의 비율을 조절하라.이 드레싱은 다른 샐러드와도 잘 어울리며 딥 소스로도 활용 가능하다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.