황태 다시마 곤약 수프
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 1 인분
- $8
황태 다시마 곤약 수프
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 1 인분
- $8
재료
주 재료
- 100g의 황태채
- 100g의 곤약
- 20g의 건 다시마
- 20g의 들깨가루
- 🧈 50g의 두부
- 10g의 된장
- 10g의 어간장
- 🍄 1개의 표고버섯
- 🧄 10g의 마늘
- 5g의 참기름
단계
1
두부를 된장과 섞어 균일하게 결합되도록 합니다.
2
표고버섯과 마늘을 함께 갈아줍니다.
3
건 다시마를 물에 불려 완전히 부드럽게 만듭니다.
4
황태채, 간 표고버섯, 마늘을 냄비에 넣고 국물을 우려냅니다.
5
곤약을 얇게 썰어 끓는 물에 데칩니다.
6
국물에서 황태를 건져 두부-된장 혼합물과 함께 갈아서 다시 국물에 넣습니다. 다시마, 곤약, 들깨가루를 추가하고 20분간 끓입니다. 어간장으로 간을 맞춥니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 15g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
이 수프는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 체중 감량에 적합합니다.최상의 맛과 영양소를 위해 신선한 재료를 사용하세요.남은 음식은 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.