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전자레인지로 두유 커스터드 크림 만들기

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 필수 재료

    • 🥚 계란 노른자 2개
    • 🥛 3/4 컵 두유
    • 🧂 1/3 컵 설탕
    • 3 큰술 케이크 가루
    • 🧈 1 큰술 버터
    • 🍋 1 큰술 레몬즙

단계

1

계란 노른자와 설탕을 섞은 후, 저으면서 두유를 점차적으로 넣으세요.

2

혼합물에 케이크 가루를 체로 치고 잘 저어주세요. 전자레인지에서 1분간 가열하세요.

3

크림을 철저히 저어준 후, 전자레인지에서 2분 더 가열하고 체에 걸러주세요.

4

버터와 레몬즙을 넣고 잘 섞은 다음, 랩으로 덮고 냉장고에서 차갑게 보관하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 6g
    지방

💡

더 밝은 풍미를 위해 신선한 레몬즙을 사용하세요.이 크림은 빵, 과자 또는 디저트 속재료로 잘 어울립니다.밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.