남은 호떡을 준비하고 다른 재료들을 모아주세요.

팬에 1/2 큰술의 버터를 약불로 녹여주세요.

호떡을 양쪽으로 살짝 노릇하게 팬에 굽습니다.

계란을 취향에 따라 (완숙 또는 반숙) 튀겨주세요.

호떡 위에 치즈 한 장을 올린 후, 튀긴 계란을 올립니다.

계란 위에 후추를 뿌리고 꿀 1작은술을 듬뿍 뿌립니다.