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홈메이드 한국식 쇠고기 패티 (떡갈비)

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 고기

    • 🍖 500g 다진 쇠고기
  • 양념

    • 🧂 간장 2 작은술
    • 🍬 설탕 2 작은술
    • 참기름 1 작은술
    • 🧄 다진 마늘 1 작은술
    • 후추 1/2 작은술
  • 채소

    • 🧅 양파 1개, 잘게 다져서

단계

1

다진 쇠고기에 설탕, 참기름, 다진 마늘, 후추, 간장을 볼에 섞어주세요.

2

잘게 다진 양파를 추가하고 잘 반죽해 모든 재료가 골고루 섞이도록 합니다.

3

원하는 크기와 두께로 패티를 만들어주세요.

4

프라이팬에 약간의 기름을 두르고 패티를 올려주세요.

5

패티를 뒤집어서 양쪽이 황금빛으로 노릇해지고 완전히 익을 때까지 조리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡

완전한 한식으로 즐기려면 밥과 김치와 함께 드세요.패티는 미리 만들어 냉장고에서 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.더 건강한 선택을 위해 살코기 다진 쇠고기를 사용하고 설탕을 줄여보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.