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홈메이드 버팔로 윙

비용 $10, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 8 인분
  • $10

재료

  • 치킨 및 주재료

    • 🍗 ½ 파운드 치킨 윙, 반으로 자르고 끝부분은 버림

  • 양념

    • 🧂 ½ 티스푼 소금
    • 🧂 ½ 티스푼 검은 후추
    • ¼ 컵 황설탕
    • 🧅 2 티스푼 양파 가루
    • 🧄 2 티스푼 마늘 가루
    • 1 티스푼 카이엔 고추

  • 소스

    • 🧈 ½ 컵 버터
    • ¾ 컵 레드 핫 소스

단계

1

오븐을 425°F(220°C)로 예열하세요.

2

냄비에 찜기를 넣고 찜기 바닥 바로 아래까지 물을 채우세요. 물을 끓입니다. 치킨 윙을 추가하고 찜기의 뚜껑을 닫고 약 10분 동안 또는 뼈 주변이 더 이상 분홍색이 아니고 육즙이 맑아질 때까지 찌세요.

3

치킨 윙을 접시에 펼쳐 식히고 종이 타월로 물기를 제거합니다. 베이킹 시트에 날개를 펼치고 소금과 후추로 간을 합니다.

4

예열된 오븐에서 20분간 굽습니다. 뒤집고 바삭해질 때까지 약 20분 더 굽습니다.

5

버터를 낮은 열로 소스팬에 녹입니다. 핫 소스, 황설탕, 양파 가루, 마늘 가루, 카이엔 고추를 녹인 버터에 넣고 약 5분 동안 가끔 저어가며 재료가 잘 섞이고 뜨거워지도록 조리합니다.

6

조리된 날개를 큰 볼에 준비된 소스와 함께 버무려 골고루 코팅합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

156

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 8g
    탄수화물
  • 13g
    지방

💡 팁

더 바삭한 날개를 원한다면 구울 때 치킨 윙을 매우 건조하게 만드세요.블루 치즈 드레싱, 셀러리, 당근 스틱과 함께 제공하여 진정한 경험을 느껴보세요.매운 정도를 조절하려면 카이엔 고추의 양을 조정하세요.좀 더 건강한 버전을 위해 저지방 버터를 사용하거나 올리브 오일로 대체하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.