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숙취 해소 명태탕

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 주요 재료

    • 말린 명태 1줌
    • 무 1줌
    • 🧅 양파 1/2큰술
    • 청양고추 1개
    • 🧄 다진 마늘 1큰술
    • 들기름 1큰술
    • 간장 2/3큰술
    • 생선 소스 1큰술
    • 🧂 소금 1/3큰술
    • 적당량의 생강
    • 적당량의 후추 가루

단계

1

말린 명태를 물에 3분간 담갔다가 물기를 빼고 짜주세요.

2

무, 양파, 청양고추를 썰어 준비하세요.

3

팬을 중火热하여 들기름 1큰술을 넣으세요.

4

명태와 무를 팬에 넣고 기름이 모두 증발할 때까지 볶아주세요.

5

라면 1.5인분 용량만큼 물을 팬에 붓습니다.

6

양파, 청양고추, 간장, 생선 소스, 생강, 후추를 추가합니다.

7

끓기 시작하면 다진 마늘 1큰술과 소금 1/3큰술을 넣으세요.

8

무가 완전히 익고 국물이 걸쭉해질 때까지 끓여주세요.

9

그릇에 담아 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

이 국물은 술 마신 다음 날 속을 달래기에 딱 좋습니다.들기름이 없으면 참기름으로 대체 가능합니다.청양고추의 양을 조절해서 매운 정도를 맞춰보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.