스팸을 큰 조각으로 자르고 소금기를 줄이기 위해 뜨거운 물에 담가둡니다.

두부의 물기를 제거하고 잘 으깨세요.

담근 스팸을 물기를 빼고 잘게 으깬 다음 볼에 으깬 두부와 섞어주세요.

당근을 잘게 썰거나 강판에 갈아서 볼에 추가하세요.

팬케이크 밀가루 2큰술과 계란 1개를 혼합물에 넣고 잘 반죽하세요.

혼합물을 작은 패티 또는 더 큰 팬케이크 스타일의 형태로 만드세요.

팬에 기름을 데우고 양쪽이 노릇해질 때까지 패티를 튀겨주세요.