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광어 삼합 타워

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 1 인분
  • $12

재료

  • 주 재료

    • 🐟 60g의 대구살
    • 🍄 26g의 느타리버섯
    • 🧅 20g의 양파
    • 🥑 20g의 아보카도
    • 🦀 24g의 게맛살
    • 5g의 콩나물
  • 양념류

    • 🧈 3g의 버터
    • 3g의 와사비
    • 10ml의 엑스트라 버진 올리브 오일
    • 🧄 5g의 다진 마늘
    • 5ml의 간장

단계

1

신선한 대구를 준비하고 모든 재료를 청소하세요.

2

느타리버섯을 원형으로 썰고, 버터, 올리브 오일, 소금, 후추로 볶으세요.

3

남은 재료(양파, 아보카도, 게맛살, 대구)를 작은 정육면체로 자릅니다.

4

둥근 틀을 사용하여 버섯, 양파, 아보카도, 게맛살, 대구를 순서대로 층층이 쌓습니다.

5

쌓은 타워를 접시에 놓고 콩나물로 장식합니다.

6

올리브 오일, 와사비, 다진 마늘, 그리고 선택적으로 간장을 섞어 딥소스를 만듭니다.

7

와사비 마늘 소스를 타워 위에 뿌리거나 찍어 먹기 위해 곁들여 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

180

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

최상의 맛을 위해 신선한 대구를 사용하세요.안정적인 타워를 위해 모든 재료를 균등하게 자르세요.재료의 신선함을 즐기기 위해 즉시 서브하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.