모든 재료를 준비합니다.

밥에 약간의 소금, 참깨 및 참기름을 넣어 가볍게 양념합니다.

참치 통조림을 철저히 물기를 뺀 후 2큰술의 마요네즈와 1큰술의 설탕 또는 꿀과 섞어줍니다.

양념한 밥을 공 모양이나 삼각형으로 빚고 참치 혼합물을 안에 넣습니다.

간장 윤약을 만들기 위해 중불에서 3큰술의 간장, 1큰술의 설탕 또는 꿀, 그리고 5큰술의 물을 3분 동안 끓입니다.

팬에 2큰술의 식물성 기름을 두르고 중불로 밥 공을 노릇하게 굽습니다.