그릴 구운 가지 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 인분
- $5
그릴 구운 가지 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 인분
- $5
재료
채소
- 🍆 가지 3개
- 🧅 다진 파
양념
- 간장 1.5 큰술
- 고춧가루 1 큰술
- 올리고당 1 큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
- 참깨 약간
- 참기름 4 큰술
단계
1
가지를 대각선으로 중간 두께로 썬다.
2
그릴 팬이나 일반 팬을 가열하고 참기름을 넣는다.
3
가지를 여러 번에 나눠 굽고, 총 3 큰술의 참기름을 사용한다.
4
간장, 고춧가루, 올리고당, 다진 마늘, 참깨, 다진 파, 참기름 1 큰술을 섞어 소스를 준비한다.
5
구운 가지와 소스를 섞어 부드럽게 버무린다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 3g단백질
- 10g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
가지를 굽는 것은 풍미를 높이고 물컹거림을 줄여준다.그릴 팬은 미적인 그릴 자국을 남기지만 일반 팬도 잘 작동한다.따뜻하게 또는 실온에서 제공하면 가장 맛있다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.