식초 고추장 소스를 곁들인 파 숯불구이

Name: 식초 고추장 소스를 곁들인 파 숯불구이
Total time: 10 min
Yield: 2 인분
Ingredients: 고추장 1 부분; 식초 1 부분; 올리고당 1 부분; 🧅 청양파 한 줌; 🧂 소금 한 꼬집

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

재료

청양파를 깨끗이 씻고 뿌리를 자릅니다.

끓는 물에 청양파를 10-15초간 데친 후 얼음물에 옮깁니다.

고추장, 식초, 올리고당을 같은 비율로 섞어 소스를 만듭니다.

데친 청양파 위에 소금 한 꼬집을 뿌리고 소스와 함께 제공합니다.

1인분당

🔥

칼로리

💡 팁

올리고당이 없으면 꿀이나 설탕으로 대체할 수 있습니다.이 요리는 밥이나 다른 한국 반찬과 잘 어울립니다.더 매운 소스를 원하면 고춧가루나 다진 마늘을 조금 추가하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.