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대파 계란 볶음밥 레시피

비용 $3, 절약하다 $7

출처: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 1 인분
  • $3

재료

  • 주 재료

    • 🍚 1공기 분량의 밥
    • 🥚 계란 2개
    • 🧅 대파 흰 부분 1대, 잘게 썬 것
    • 🧂 소금 약간
    • 요리술 1/2 큰술
    • 참기름 2/3 큰술
    • 식용유 2큰술

단계

1

대파의 흰 부분을 잘게 다집니다.

2

밥에 소금 약간으로 간을 하고, 나중에 계란이 추가될 것을 고려합니다.

3

계란 2개를 밥에 깨트립니다.

4

밥과 계란을 잘 섞어줍니다.

5

팬에 식용유를 데우고 썬 대파를 넣습니다. 약불에서 볶아주세요.

6

대파가 노릇해지기 시작하면 밥 혼합물을 넣습니다.

7

센 불로 볶으며 선택적으로 요리술을 추가하여 풍미를 더합니다.

8

밥이 솜털처럼 부드럽고 바삭해질 때까지 계속 볶습니다.

9

불을 끄고 참기름을 밥 위에 뿌린 후 잘 섞어줍니다.

10

대파 계란 볶음밥을 내고 즐겨보세요.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 55g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

볶음밥의 질감을 위해 하루 묵은 밥을 사용하세요.약간의 후추를 추가하여 은은한 매운맛을 더하세요.이 요리는 남은 밥과 계란을 활용하기에 완벽합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.