CookGo
recipe image

초록 포도 & 딸기 타르트

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 90 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 필링

    • 🧀 140g 크림 치즈
    • 🧂 60g 설탕
    • 1팩 바닐라 설탕
    • 🥛 100g 플레인 요거트
    • 🥛 150g 휘핑 크림
    • 1큰술 오렌지 리큐어
  • 데코레이션

    • 🍓 신선한 딸기, 반으로 자름
    • 🍇 초록 포도, 반으로 자름
    • 신선한 블루베리
    • 🍊 오렌지 조각
    • 가루녹차 크런치 (장식용)
    • 커피 크런치 (장식용)
    • 🧂 가루설탕 (장식용)

단계

1

원하는 타르트 껍질 레시피에 따라 준비합니다.

2

실온에서 크림 치즈를 부드러워질 때까지 휘핑합니다.

3

크림 치즈를 휘핑하면서 설탕을 세 부분으로 나눠 점차적으로 추가합니다.

4

플레인 요거트를 크림 치즈 혼합물에 넣고 낮은 속도로 휘핑합니다.

5

휘핑 크림과 오렌지 리큐어를 결합한 다음 부드러운 봉우리가 형성될 때까지 휘핑합니다.

6

휘핑한 크림을 세 부분으로 나눠 크림 치즈 혼합물에 접어줍니다.

7

타르트 껍질에 크림 치즈 혼합물을 고르게 채웁니다.

8

딸기, 초록 포도 및 기타 과일을 반으로 잘라 타르트를 장식합니다.

9

마지막으로 맨 위에 가루녹차 크런치, 커피 크런치, 가루설탕을 뿌립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

320

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 18g
    지방

💡

최상의 맛과 외관을 위해 신선한 과일을 사용하세요.서빙하기 최소 1시간 전에 타르트를 차갑게 보관하여 최적의 질감을 얻으세요.다양한 과일 조합을 실험하여 다양성을 추구하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.