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황금 고구마 브라우니

비용 $6.5, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 24 인분
  • $6.5

재료

  • 베이스 재료

    • 🧈 1 컵 무염 버터
    • 1 컵 꾸덕꾸덕한 갈색 설탕
    • 1 컵 흰 설탕
    • 🥚 4 개의 큰 계란
    • 2 작은 술 바닐라 추출물

  • 건조 재료

    • 1 ½ 컵 다목적 밀가루
    • 1 작은 술 베이킹 파우더
    • 🧂 ½ 작은 술 소금

  • 추가 재료

    • 2 컵 껍질을 벗기고 곱게 채 썬 고구마

  • 글레이즈

    • 1 컵 분말 설탕
    • 🧈 2 큰 술 소금을 넣은 버터 또는 마가린
    • 🥛 2 큰 술 우유

단계

1

오븐을 350°F (175°C)로 예열하세요. 9x13 인치 베이킹 접시를 기름칠하세요.

2

큰 볼에 무염 버터, 갈색 설탕, 흰 설탕을 함께 부드러워질 때까지 저어줍니다. 한 번에 하나씩 달걀을 넣고 각각 잘 섞어 줍니다. 바닐라를 섞어주세요.

3

다른 볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 섞습니다; 버터 혼합물에 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 강판에 간 고구마를 넣어주세요.

4

반죽을 준비된 베이킹 팬에 펴고 예열된 오븐에서 치킨 스틱을 가운데 꽂았을 때 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다, 약 30분 정도.

5

그 동안 분말 설탕, 소금을 넣은 버터, 우유를 부드럽게 될 때까지 섞으세요. 브라우니가 따뜻할 때 위에 펴 발라주세요; 브라우니가 글레이즈를 일부 흡수할 것입니다.

영양 성분

1인분당

🔥

221

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 32g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡 팁

비건 버전으로 만들려면 계란 대신 아마씨 가루를, 우유 대신 식물성 대체재를 사용하세요.브라우니가 따뜻할 때 글레이즈를 발라 더 잘 스며들도록 하세요.더 풍부한 색과 맛의 대조를 위해 오렌지 고구마를 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.