골뱅이 소면 무침 (매운 달팽이 면)
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 3 인분
- $15
골뱅이 소면 무침 (매운 달팽이 면)
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 3 인분
- $15
재료
주요 재료
- 달팽이 통조림 1캔
- 🥒 오이 1개
- 🧅 양파 1/4개
- 🥬 양배추 잎 1장
- 깻잎 5장
- 파프리카 약간
- 초록색 고추 1개
- 🥕 적당량의 당근
양념 재료
- 고춧가루 2 큰술
- 고추장 1 큰술
- 🧄 다진 마늘 1 큰술
- 🧂 설탕 1 큰술
- 식초 2 큰술
- 간장 3 큰술
- 요리용 와인 2 큰술
- 옥수수 시럽 2 큰술
- 참기름 2 큰술
- 깨 1 큰술
선택 재료
- 적당량의 면
단계
1
양파, 양배추, 파프리카, 깻잎을 얇게 썰고 오이를 대각선으로 자른 후 고추와 당근을 입체 크기로 자릅니다.
2
큰 볼에 고춧가루, 고추장, 다진 마늘, 설탕, 식초, 요리용 와인, 옥수수 시럽, 간장, 참기름, 깨를 잘 섞어주세요.
3
달팽이를 2~3 입 크기로 자릅니다.
4
준비된 채소와 달팽이를 양념 혼합물에 넣고 골고루 버무립니다.
5
면을 삶아 차가운 물로 헹군 다음 물기를 제거합니다.
6
매운 달팽이 혼합물을 접시에 담고 면을 정돈해서 위에 놓습니다. 장식하고 즐기세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 15g단백질
- 45g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
맵기를 조절하려면 고추나 고추장을 줄이세요.소바나 우동면을 사용하여 독특한 변형을 시도해보세요.남은 음식은 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.