고추장 찌개 레시피
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 인분
- $12
고추장 찌개 레시피
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 인분
- $12
재료
고기
- 🐖 300g의 찜용 돼지고기
채소
- 🥒 1개의 둥근 애호박
- 🥔 2개의 감자
- 🧅 2개의 양파
- 🍄 2개의 느타리버섯
육수
- 1L의 멸치 육수
양념
- 2큰술 고추장
- 1큰술 된장
- 2큰술 간장
단계
1
감자, 애호박, 양파, 느타리버섯을 큰 조각으로 자릅니다.
2
팬에 기름을 조금 두르고 찜용 돼지고기와 양파를 볶습니다.
3
고추장 1큰술을 넣고 돼지고기와 양파를 저어가며 코팅합니다.
4
멸치 육수 1L를 팬에 붓고 끓입니다. 감자, 애호박, 느타리버섯을 추가합니다.
5
고추장 1큰술, 된장 1큰술, 간장 2큰술을 넣고 채소가 부드러워질 때까지 끓입니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 30g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 진짜 맛을 내려면 신선한 멸치 육수를 사용하세요.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.완전한 식사를 위해 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.