
고추장 스테이크
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
고추장 스테이크
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
재료
고기
- 🥩 200g 스테이크용 소고기
채소
- 1개의 청양고추, 썰어서
- 1개의 홍고추, 썰어서
- 🧅 2큰술 송송 썬 파
기타
- 100g 떡
양념
- 🧂 1작은술 소금
- 🧂 1/2작은술 후추
- 1큰술 올리브 오일
- 1작은술 고추장
- 1작은술 옥수수 시럽
- 🧄 1작은술 다진 마늘
단계
1
소고기에서 남은 피를 제거하세요.
2
소고기에 소금과 후추로 양념을 합니다.
3
야채 준비: 청양고추와 홍고추를 썰고, 파를 자릅니다.
4
팬을 가열하고 올리브 오일로 소고기를 볶습니다.
5
소고기를 요리하는 동안 떡을 팬에 추가합니다.
6
팬에 고추장과 옥수수 시럽을 넣고 잘 섞어줍니다.
7
다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 저어줍니다.
8
파를 올리고 즉시 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 30g단백질
- 25g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
풍미와 질감을 위해 고품질의 소고기를 사용하세요.맵기를 조절하려면 고추장의 양을 늘리거나 줄이세요.떡은 소고기에 보완적인 쫄깃한 식감을 더해줍니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.