고추장 조림 감자
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $8
고추장 조림 감자
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $8
재료
채소
- 🥔 중간 크기 감자 4개, 껍질을 벗기고 주사위 모양으로 자른다
- 🧅 중간 크기 양파 1개, 썰어서 준비한다
양념
- 고추장(한국 고추 페이스트) 2 큰술
- 간장 2 큰술
- 설탕 1 큰술
- 참기름 1 큰술
액체 재료
- 물 1 컵
토핑
- 참깨 1 작은술
- 다진 파 2 큰술
단계
1
팬에 참기름을 중불로 데워라.
2
감자와 양파를 팬에 넣고 5분간 볶아라.
3
고추장, 간장, 설탕, 물을 볼에 섞어서 소스를 만들어라.
4
소스를 팬에 붓고 약한 불에서 끓여라.
5
팬을 덮고 15분 동안 가끔씩 저으면서 익혀라.
6
참깨와 다진 파로 장식해서 서빙해라.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 5g단백질
- 45g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
조림 요리에는 질긴 감자를 사용하면 더 좋은 식감을 낼 수 있다.소스가 너무 걸쭉해지면 물을 더 추가하라.밥과 함께 곁들여 한 끼 식사로 즐겨라.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.