마늘 새우 오일 스파게티
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $12
마늘 새우 오일 스파게티
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $12
재료
주 재료
- 🧄 마늘 20쪽, 저며 썬 것
- 🍤 새우 10마리, 손질한 것
- 스파게티 200g
- 🧂 굵은 소금 1큰술
- 검은 후추 1작은술
- 🧀 파르메산 치즈 1큰술, 간 것
- 간장 1큰술
- 말린 고추 4-5개
선택적 재료
- 새우 버터 1큰술
- 바질 페스토 1큰술
단계
1
마늘을 저며 썰고 새우를 손질합니다.
2
포장에 적힌 지침에 따라 스파게티를 삶습니다 (약 9분). 물기를 빼기 전에 파스타 물 1컵을 따로 보관하세요.
3
팬에 올리브 오일을 두르고 약불에서 마늘을 노릇노릇하게 볶으세요.
4
팬에 부순 고추를 넣고 10초 동안 볶으세요.
5
팬에 새우를 넣고 분홍색이 될 때까지 익히세요.
6
팬에 보관해둔 파스타 물 100-150ml를 붓고 간장과 검은 후추를 추가하세요.
7
삶은 스파게티를 팬에 넣고 잘 섞어줍니다. 필요하면 소금으로 간을 합니다.
8
불을 끄고 파르메산 치즈를 뿌린 후 잘 섞은 다음 접시에 담아주세요.
9
선택적으로 새우 버터나 바질 페스토를 추가하여 향과 맛을 더하세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 50g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 좋은 풍미와 질감을 위해 신선한 새우를 사용하세요.소스의 농도를 조정하기 위해 파스타 물을 보관하세요.바질 페스토 같은 선택적 재료를 추가하여 고급스러운 느낌을 더하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.