
쪽파 어묵볶음
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 인분
- $10
쪽파 어묵볶음
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 인분
- $10
재료
주 재료
- 어묵 5장
- 🧅 양파 1/2개
- 쪽파 3대
- 식용유 3큰술
양념 재료
- 간장 1큰술
- 굴소스 1큰술
- 옥수수 시럽 1/2큰술
- 💧 물 1/2컵
- 고춧가루 1작은술
- 🧄 다진 마늘 1작은술
- 참기름 1큰술
- 깨 1작은술
단계
1
어묵을 원하는 모양으로 길이 방향으로 썬다.
2
쪽파를 길게 자른다.
3
양파 반 개를 얇게 썬다.
4
웍에 식용유 3큰술을 두르고 준비한 모든 재료를 볶는다.
5
야채가 살짝 부드러워지면 웍의 가장자리에 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 옥수수 시럽 1/2큰술을 넣고 잠시 끓인다.
6
양념을 어묵과 야채와 고르게 섞고 골고루 볶는다.
7
물 1/2컵을 넣고 재료들이 잘 어우러지도록 잠시 끓인다.
8
고춧가루 1작은술을 넣고 물이 흡수되면서 고춧가루가 잘 섞이도록 볶는다.
9
액체가 완전히 증발할 때까지 요리한다.
10
마무리로 참기름 1큰술을 넣고 깨 1작은술을 뿌려서 즉시 제공한다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 10g단백질
- 20g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 생생한 풍미를 위해 신선한 쪽파를 사용하십시오.본인의 취향에 맞게 양념을 조정하십시오.완전한 한 끼를 위해 이 요리를 밥과 함께 드십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.