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쪽파 어묵볶음

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 어묵 5장
    • 🧅 양파 1/2개
    • 쪽파 3대
    • 식용유 3큰술
  • 양념 재료

    • 간장 1큰술
    • 굴소스 1큰술
    • 옥수수 시럽 1/2큰술
    • 💧 물 1/2컵
    • 고춧가루 1작은술
    • 🧄 다진 마늘 1작은술
    • 참기름 1큰술
    • 깨 1작은술

단계

1

어묵을 원하는 모양으로 길이 방향으로 썬다.

2

쪽파를 길게 자른다.

3

양파 반 개를 얇게 썬다.

4

웍에 식용유 3큰술을 두르고 준비한 모든 재료를 볶는다.

5

야채가 살짝 부드러워지면 웍의 가장자리에 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 옥수수 시럽 1/2큰술을 넣고 잠시 끓인다.

6

양념을 어묵과 야채와 고르게 섞고 골고루 볶는다.

7

물 1/2컵을 넣고 재료들이 잘 어우러지도록 잠시 끓인다.

8

고춧가루 1작은술을 넣고 물이 흡수되면서 고춧가루가 잘 섞이도록 볶는다.

9

액체가 완전히 증발할 때까지 요리한다.

10

마무리로 참기름 1큰술을 넣고 깨 1작은술을 뿌려서 즉시 제공한다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

더 생생한 풍미를 위해 신선한 쪽파를 사용하십시오.본인의 취향에 맞게 양념을 조정하십시오.완전한 한 끼를 위해 이 요리를 밥과 함께 드십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.