마늘 버터 두부 칩
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 1 인분
- $5
마늘 버터 두부 칩
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 1 인분
- $5
재료
두부
- 80g의 단단한 두부
마늘 버터
- 🧈 14g의 무염 버터
- 13g의 연유
- 🧄 13g의 다진 마늘
- 마늘 소금 2꼬집
단계
1
오븐을 200°C로 예열하세요. 두부를 손바닥으로 살짝 눌러 과도한 수분을 제거하되 찢어지지 않도록 하세요.
2
두부 조각을 베이킹 트레이에 깔린 베이킹 페이퍼 위에 놓으세요. 예열된 오븐에서 14분간 굽습니다.
3
두부를 굽는 동안, 부드럽게 한 무염 버터, 연유, 다진 마늘, 마늘 소금을 섞어서 마늘 버터 소스를 준비하세요.
4
구운 두부 조각 양쪽에 마늘 버터 소스를 고르게 발라주세요.
5
소스가 캐러멜화되어 황금빛 갈색으로 변할 때까지 200°C에서 2~4분 더 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 10g단백질
- 5g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 나은 식감을 위해 단단한 두부를 사용하세요.버터가 부드럽도록 만들어 쉽게 섞을 수 있게 하세요.캐러멜화는 맛을 향상시킵니다; 두 번째 굽기 중에 가까이 지켜보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.