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신선한 한국식 민들레 샐러드

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 250g 신선한 민들레잎
    • 청양고추 1개, 썰어서
    • 붉은 고추 1개, 썰어서
    • 깻잎 5장, 다져서
    • 🥒 오이 1/4개, 썰어서
  • 양념

    • 고춧가루 3큰술
    • 액젓 2큰술
    • 요리용 청주 1큰술
    • 식초 2큰술
    • 🍬 설탕 1큰술
    • 🧄 다진 마늘 1큰술
    • 옥수수 시럽 1큰술
    • 🌰 참깨 약간
    • 참기름 살짝

단계

1

민들레잎을 깨끗이 씻어 다듬습니다.

2

민들레잎을 3cm 크기로 자릅니다.

3

청양고추와 붉은 고추를 대각선으로 썰어주세요.

4

오이는 반달 모양으로 썰고 깻잎은 다져줍니다.

5

고춧가루, 옥수수 시럽, 설탕, 다진 마늘, 액젓, 식초를 섞어 양념장을 만듭니다.

6

민들레잎과 모든 재료를 잘 버무립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

최상의 맛을 위해 신선한 재료를 사용하세요.야채의 바삭함을 유지하려면 즉시 드세요.깻잎이 없으면 시금치로 대체할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.