신선한 오이 샐러드
비용 $5.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $5.5
신선한 오이 샐러드
비용 $5.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $5.5
재료
채소
- 🥒 오이 2개
- 🧅 양파 1/2개
- 쪽파 1/2단
- 🧂 굵은 소금 한 꼬집
양념
- 🧄 마늘 1큰술 (다진 것)
- 고추장 2큰술
- 고춧가루 2큰술
- 간장 1큰술
- 🍬 설탕 1.5큰술
- 식초 3큰술
- 참기름 1큰술
- 참깨 약간
단계
1
굵은 소금을 사용해 오이를 문질러 깨끗이 씻습니다.
2
깨끗이 씻은 오이를 반으로 길게 자른 후 대각선으로 썰어주세요.
3
양파 1/2개를 얇게 슬라이스해 줍니다.
4
쪽파 1/2단을 3cm 길이로 잘라줍니다.
5
설탕, 고춧가루, 다진 마늘, 간장, 식초, 고추장을 볼에 섞어 양념을 만듭니다.
6
오이와 양파를 볼에 넣고 양념을 부어 잘 섞어줍니다.
7
쪽파를 추가하고 살짝 섞어줍니다.
8
마지막으로 참기름과 참깨를 뿌리고 가볍게 섞어줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 3g단백질
- 15g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
구운 고기나 밥과 함께 상큼한 반찬으로 드세요.매운 정도에 따라 고춧가루와 고추장의 양을 조절하세요.남은 음식은 냉장고에 보관하며 최대 2일 이내에 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.