향긋한 미나리 소고기 볶음밥
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $10
향긋한 미나리 소고기 볶음밥
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $10
재료
주 재료
- 🍚 1인분의 밥
- 1컵 잘게 썬 미나리
- 🥩 1컵 다진 소고기
- 🧂 1큰술 간장
- 1큰술 참기름
- 🌰 1큰술 참깨
소고기 양념
- 🧄 1/2큰술 다진 마늘
- 🧂 1/2큰술 간장
- 1/2큰술 참기름
- 1/2큰술 매실액
- 🧅 1/2큰술 다진 파
단계
1
미나리를 깨끗이 씻어 잘게 다집니다.
2
다진 마늘, 간장, 참기름, 매실액, 파를 넣고 소고기를 양념합니다.
3
팬에 올리브유를 약간 두르고 양념한 소고기를 볶다가 80% 정도 익힙니다.
4
밥을 팬에 넣고 소고기와 함께 잘 섞어 볶습니다.
5
다진 미나리, 참기름, 참깨를 넣고 잠시 볶아 향을 냅니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 20g단백질
- 50g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
볶음밥의 식감을 위해 하루 지난 밥을 사용하세요.간장과 참기름의 양은 기호에 맞게 조절하세요.미나리가 없으면 시금치나 다른 잎채소로 대체 가능합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.