CookGo
recipe image

당면이 들어간 어묵김치찌개

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 🥬 1/3 포기 김치
    • 어묵 2장
    • 🧅 양파 1개
    • 당면 1줌
  • 양념

    • 고춧가루 1-2 큰술
    • 🧂 간장 2 큰술
    • 요리술 1 큰술
    • 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
    • 🌱 대파 1/2대
    • 취향에 따라 후추
  • 육수

    • 멸치 육수 적당량

단계

1

멸치, 다시마, 북어를 20분 동안 끓여 육수를 준비합니다.

2

모든 재료를 다듬고 계량하세요.

3

준비한 육수에 김치, 양파, 어묵을 넣고 끓입니다.

4

고춧가루와 요리술을 냄비에 넣고 잘 저어줍니다.

5

찌개가 끓으면 불린 당면과 다진 마늘을 넣습니다.

6

당면이 거의 익었을 때 썰어놓은 대파를 넣으세요.

7

국물의 간을 보고 소금이나 간장으로 맛을 조정하세요.

8

후추를 뿌려 마무리하고 뜨겁게 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 35g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

매운맛을 더하려면 청양고추를 썰어 넣으세요.채식 옵션으로 어묵 대신 두부나 버섯을 사용할 수 있습니다.남은 찌개는 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.