맛있는 웻 부리또
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 인분
- $15
맛있는 웻 부리또
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 인분
- $15
재료
주 재료
- 🐄 1파운드 다진 쇠고기
- 🧅 ½컵 다진 양파
- 🧄 1쪽 마늘, 다진 것
- ½작은술 커민
- 🧂 ¼작은술 소금
- ⅛작은술 후추
- 1(16온스)캔 리프리드 빈즈
- 🌶 1(4.5온스)캔 다진 녹색 칠리 고추
- 1(15온스)캔 콩 없는 칠리
- 🍅 1(10.5온스)캔 농축 토마토 수프
- 1(10온스)캔 엔칠라다 소스
- 6(12인치) 밀가루 또띠아, 따뜻하게 데워진 것
- 🥬 2컵 다진 양상추, 나눠서 사용
- 🍅 1컵 다진 토마토, 나눠서 사용
- 🧀 2컵 다진 멕시칸 치즈 블렌드, 나눠서 사용
- 🧅 ½컵 다진 파, 나눠서 사용
단계
1
쇠고기를 조각내어 중~높은 열에 달군 프라이팬에 넣습니다. 골고루 갈색이 될 때까지 볶다가 양파를 넣고 투명해질 때까지 익힙니다. 기름을 제거하고 마늘, 커민, 소금, 후추로 간을 한 후, 잘 섞일 때까지 리프리드 빈즈와 녹색 칠리를 넣어주세요. 열을 끄고 따뜻하게 유지합니다.
2
통조림 칠리, 농축 스프, 엔칠라다 소스를 소스 팬에 섞어줍니다. 잘 저어주면서 중불에서 데워지면 불을 끄고 따뜻하게 유지합니다.
3
따뜻하게 데워진 또띠아를 접시에 놓고 가운데에 다진 쇠고기 혼합물을 약 ½컵 정도 듬뿍 올립니다. 취향에 따라 상추와 토마토를 얹어주세요. 속재료를 감싸며 옆부분을 접어 롤링한 후, 충분한 양의 소스를 위에 올리고 치즈와 파를 뿌립니다. 치즈가 녹을 때까지 전자레인지에서 약 30초간 가열합니다. 남은 또띠아와 속재료로 반복합니다.
영양 성분
1인분당🔥
916
칼로리
- 44g단백질
- 92g탄수화물
- 42g지방
💡 팁
구아카몰레, 사워크림, 살사를 곁들여 먹으면 맛이 더 좋아집니다.쇠고기 대신 다진 칠면조를 사용하면 덜 기름진 옵션이 됩니다.시간 절약을 위해 쇠고기 혼합물을 미리 준비해 두었다가 필요할 때 다시 데워 사용할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.