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소스를 곁들인 어묵 떡꼬치

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 5 인분
  • $10

재료

  • 꼬치

    • 어묵 5개
    • 떡 5개
    • 식용유 1 큰술
  • 소스

    • 고추장 1 큰술
    • 케첩 3 큰술
    • 간장 1/2 큰술
    • 🍬 설탕 1/2 큰술
    • 올리고당 2 큰술
    • 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
    • 검은깨 1 작은술

단계

1

어묵과 떡을 번갈아가며 꼬치에 꽂습니다.

2

고추장, 케첩, 간장, 설탕, 올리고당, 다진 마늘, 검은깨를 섞어 소스를 준비합니다.

3

팬에 식용유를 두르고 꼬치를 노릇노릇해질 때까지 굽습니다.

4

꼬치에 소스를 발라주고 카라멜화될 때까지 계속해서 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 35g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

바로 드시면 가장 좋은 식감과 맛을 느낄 수 있습니다.떡 대신 모찌와 같은 다른 찰진 전분류로 대체할 수 있습니다.매콤한 버전을 원하신다면 고추장이나 고춧가루를 더 추가하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.