어묵을 얇게 썬다.

대파를 얇게 썬다.

팬에 대파, 소금 2꼬집, 그리고 카놀라유를 넣고 볶아 향을 낸다.

같은 팬에 어묵, 굴 소스 1/2 큰술, 올리고당 1/2 큰술, 카놀라유를 넣고 잘 섞이도록 볶는다.

유리 국수를 삶아 찬물로 깨끗이 헹구고 물기를 뺀다.

그릇에 국수를 담고 간장을 포함한 양념 재료 (간장, 들깨 기름, 올리고당, 참깨, 검은 후추)를 추가한다.

양념과 국수를 잘 섞는다.

준비된 대파와 어묵을 국수에 넣는다.