느타리버섯 야채 팬케이크
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 인분
- $5
느타리버섯 야채 팬케이크
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 인분
- $5
재료
채소
- 🍄 1팩의 느타리버섯
- 다양한 다진 채소
단백질
- 🥚 계란 4개
- 🍖 선택적으로 다진 햄
조미료
- 🧂 소금 한 꼬집
- 후추 한 꼬집
밀가루
- 팬케이크 가루 2큰술
단계
1
느타리버섯 밑둥을 자르고, 냉장고에서 다양한 채소를 준비하세요. 가능하다면 색감 있는 것을 선택하세요.
2
느타리버섯은 1cm 크기로 자르고, 다른 채소는 잘게 다지세요.
3
팬케이크 가루 2큰술, 계란 4개, 소금과 후추 한 꼬집을 섞으세요. 필요시 추가적인 맛을 위해 다진 햄을 넣을 수 있습니다.
4
재료들을 잘 저어 반죽이 고르게 섞이도록 하세요.
5
팬에 충분한 기름을 두르고 중~약불에서 양쪽 면이 노릇노릇해질 때까지 굽니다.
영양 성분
1인분당🔥
200
칼로리
- 12g단백질
- 15g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
햄 대신 두부를 사용하거나 생략하여 채식 옵션으로 만들 수 있습니다.간장이나 고추장 같은 딥소스를 곁들이면 더 맛있게 즐길 수 있습니다.작은 팬케이크를 만들어 쉽게 뒤집고 나누어 드실 수 있어요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.