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가지 나물 (다이어트 친화적 사이드 요리)

비용 $3, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 인분
  • $3

재료

  • 채소

    • 🍆 가지 1개
    • 청고추 1/2개
  • 양념

    • 간장 1큰술
    • 🧄 다진 마늘 1작은술
    • 참깨 1/2큰술
    • 🧂 소금 한 꼬집
    • 참기름 1작은술

단계

1

가지를 깨끗이 씻어서 준비합니다.

2

가지를 길게 자릅니다.

3

가지를 찜기에 넣고 부드러워질 때까지 3-5분 정도 찹니다.

4

쪄진 가지를 볼에 옮겨 약간 식힙니다.

5

참기름을 제외한 모든 재료를 가지에 넣고 살살 섞습니다.

6

마지막으로 참기름을 넣고 다시 섞습니다.

7

취향에 따라 차갑게 또는 따뜻하게 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

80

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 7g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

이 요리는 가벼운 식사나 사이드 요리로 좋습니다.청고추 대신 붉은 고추를 사용하면 더 매운 맛을 즐길 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.