가지 베이컨 치즈 팬케이크
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
가지 베이컨 치즈 팬케이크
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
주 재료
- 🍆 가지 1개
- 베이컨 2줄
- 청양고추 1개 (다진 것)
- 홍고추 1개 (다진 것)
- 🧀 모차렐라 치즈 100g
- 🥚 계란 1개
- 조금의 식용유
- 덴뿌라 가루 3큰술
- 적은 양의 파슬리
양념
- 간장 1작은술
- 적은 양의 후추
- 🧂 소금 약간 (3꼬집)
단계
1
가지 끝을 다듬고 반으로 자른 후 얇게 썰어주세요.
2
가지에 소금을 뿌려 15분간 놔두세요.
3
베이컨을 반으로 잘라 얇게 썰어주세요.
4
소금에 절인 가지의 물기를 짜내고 덴뿌라 가루를 고르게 묻혀 10분간 놔두세요.
5
계란을 간장과 후추와 함께 풀어주세요.
6
가지, 베이컨, 다진 홍고추, 다진 청양고추를 계란 혼합물과 섞어주세요.
7
팬에 기름을 두르고 혼합물을 고르게 펴서 노릇노릇하게 익혀주세요.
8
팬케이크를 뒤집고 모차렐라 치즈와 파슬리를 골고루 뿌린 후 뚜껑을 닫고 치즈가 녹을 때까지 약불로 조리하세요.
9
팬케이크를 접시에 옮겨 바로 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 20g단백질
- 25g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
최상의 맛과 식감을 위해 신선한 가지를 사용하세요.매운 정도에 따라 청양고추의 양을 조절하세요.풍미를 더하기 위해 딥 소스를 곁들여 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.