가지와 간 고기 그라탱
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 인분
- $10
가지와 간 고기 그라탱
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 인분
- $10
재료
채소
- 🍆 가지 3개 (얇게 썬 것)
고기
- 간 고기 300g
조미료
- 🧂 소금 작은술 1
- 후추 작은술 1/2
- 올리브 오일 큰술 2
유제품
- 🧀 슈레드 치즈 100g
- 🥛 우유 1컵
단계
1
오븐을 180도로 예열합니다.
2
프라이팬에 올리브 오일을 넣고 간 고기를 볶은 뒤, 소금과 후추로 간을 합니다.
3
그라탱 용기에 가지와 간 고기를 번갈아가며 층을 만듭니다.
4
전체적으로 우유와 슈레드 치즈를 뿌린 다음, 오븐에서 약 20분 동안 굽습니다.
5
오븐에서 꺼내 약간 식힌 뒤 접시에 담아냅니다.
영양 성분
1인분당🔥
220
칼로리
- 12g단백질
- 8g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
그라탱 용기에 뿌리는 치즈의 양은 취향에 따라 조절 가능합니다.가지가 맛을 더 잘 흡수하도록 굽기 전에 살짝 소금을 뿌려두면 좋습니다.남은 음식은 냉장고에 보관하고 다음 날 오븐에서 살짝 데워 맛있게 드시면 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.