양배추 1/8을 얇게 썰고 깨끗이 씻어 물기를 제거하세요.

계란 3개를 부드럽게 풀어주세요.

당근 1/4을 얇게 썰으세요.

팬에 식용유 2큰술을 데우고 중불로 당근을 소금 2꼬집과 함께 볶으세요.

당근을 꺼내고 양배추를 팬에 깔아주세요. 계란물을 위에 붓고 중~약불에서 요리하세요.

계란 혼합물을 조심스럽게 뒤집어 양쪽을 고르게 요리하세요.

매운 참치와 다른 재료들을 준비하세요.

김밥용 김 2장을 길게 놓고 가운데에 계란 혼합물, 볶은 당근, 매운 참치를 올리세요.

김밥을 단단히 말아 김이 따뜻함으로 잘 붙어 있는지 확인하세요.

김밥을 한입 크기로 자르세요.