CookGo
recipe image

계란볶음밥 (이상순의 레시피)

비용 $3, 절약하다 $7

출처: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 1 인분
  • $3

재료

  • 주 재료

    • 🍚 1인분의 밥
    • 🧅 1대의 파, 다진 것
    • 🥚 계란 1개
    • 요리용 기름 1큰술
  • 양념

    • 굴소스 1큰술
    • 후추 약간

단계

1

파를 잘게 썬다.

2

밥과 계란을 볼에 잘 섞는다.

3

팬에 기름을 두르고 다진 파를 볶아 향을 낸다.

4

팬에 계란과 섞은 밥을 넣고 높은 열로 짧게 볶는다.

5

굴소스와 후추로 간을 하고 높은 열로 빠르게 볶는다.

6

플레이팅 시 밥을 그릇에 눌러 담고 접시에 뒤집어 깔끔하게 만든다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

볶음밥에는 전날 남은 밥을 사용하는 것이 더 좋은 식감을 제공합니다.입맛에 따라 더 많은 굴소스나 간장을 추가하여 간을 조절하세요.곁들임으로 절인 채소를 곁들이면 풍미가 더해집니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.