빵 한 조각의 한쪽을 정사각형 모양으로 자릅니다.

구멍이 있는 빵을 예열된 팬에 놓고 구멍에 계란을 깨트립니다.

계란이 반쯤 익으면 빵의 정사각형 조각으로 덮고 뒤집어서 다른 쪽을 조리합니다.

다른 빵 조각에 딸기잼을 바르고 치즈 조각을 올립니다.

잼과 치즈가 발린 빵과 계란이 든 빵을 합칩니다.

합쳐진 샌드위치를 계란물에 담가 골고루 코팅합니다.