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달걀과 청양파 굴 수프

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 🦪 굴 1컵
    • 🧅 청양파 1/2대, 얇게 썬 것
    • 🥚 계란 2개, 풀어서
    • 초록 고추 2개, 다진 것
    • 붉은 고추 1/2개, 다진 것
    • 💧 물 600ml
  • 양념

    • 액젓 1큰술
    • 들기름 약간
    • 🧂 검은 후추 약간
    • 참깨 약간

단계

1

청양파를 얇게 썬다.

2

굴을 씻고 체에 물기를 뺀다.

3

초록 고추와 붉은 고추를 다진다. 볼에 계란을 푼다.

4

냄비에 물을 끓이고 썬 청양파를 넣는다.

5

오징어, 초록 고추, 붉은 고추를 끓는 물에 넣는다.

6

액젓을 넣고 푼 계란을 천천히 국물에 붓는다. 필요하면 소금으로 간을 조절한다.

7

국물을 그릇에 담고 들기름, 후추, 참깨를 장식으로 올린다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 18g
    단백질
  • 5g
    탄수화물
  • 6g
    지방

💡

최상의 맛을 위해 신선한 굴을 사용하십시오.청양고추의 양을 조절하여 매운맛을 조절하십시오.즉시 제공하여 가장 신선한 맛을 즐기십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.