CookGo
recipe image

쉬운 숙주 볶음

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 숙주 1봉지
    • 🧅 양파 1/4개, 썰어서
    • 청양파 약간, 다져서
    • 초록 고추 1개, 썰어서
    • 조금의 식용유
  • 양념 재료

    • 🧄 다진 마늘 1큰술
    • 고춧가루 1큰술
    • 액젓 1큰술
    • 간장 2큰술
    • 약간의 참깨
    • 약간의 참기름

단계

1

숙주를 씻고 양파는 썰고, 청양파와 초록 고추는 다집니다.

2

참기름과 참깨를 제외한 모든 양념 재료를 섞어 소스를 만드세요.

3

팬에 조금의 식용유를 두르고 숙주, 양파, 청양파를 넣어 볶으세요.

4

준비된 소스를 추가하고 잘 저어가며 골고루 섞어주세요.

5

소스가 잘 섞이면 초록 고추를 추가하고 다시 한 번 섞어주세요.

6

불을 끄고 참기름을 뿌리고 참깨를 뿌려낸 후 바로 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

이 요리는 밥과 함께 먹거나 구운 고기와 함께 사이드로 즐기기에 좋습니다.채식주의자라면 액젓 대신 간장을 사용하세요.매운 맛을 선호한다면 더 많은 고추를 추가하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.